تبلیغات شما اینجا افزایش فالوور
بستن تبلیغات [X]
فینگرفود

تاریخچه پیدایش فینگرفود:


فینگر فود چیست و چگونه به منوی رستوران ها و مهمانی ها قدم گذاشت؟

فینگرفود کلمه ای انگلیسی بوده و همان طور که از معنای کلمه پیداست به معنی غذای انگشتی است. در واقع فینگرفود غذایی ساده و کوچک است که بتوان با انگشت خورد، به هر غذایی که بدون استفاده از قاشق و چنگال و کارد بتوان خورد فینگرفود یا کاناپه می گویند.

به عقیده برخی فینگرفود از ابتدای خلقت وجود داشته آن زمانی که ابزارهایی مانند قاشق و چنگال وجود نداشته ولی در مورد تاریخ پیدایش فینگرفود به شکل امروزی منابعی وجود دارد.

از سال 1319 با شروع پیدایش کافه های کوچک در آمریکا مدیران این کافه ها تصمیم گرفتند غذاهایی که حالت میان وعده داشته باشند و مانند غذاهای معمول تهیه آن ها وقت گیر نباشد را به منوی خود اضافه کنند. آنها ترجیح دادند که غذاهایی که راحت بتوان با دست خورد و کوچک و راحت باشد و نیازی به ابزارآلات خوراکی نداشته باشد را تهیه کنند و از آنجا بود که فینگرفود به معنای امروزی شکل گرفت.

به مرور زمان فینگرفود در کل جهان، کشورهایی غربی و آسیایی جایگاه ویژه ای پیدا کرد.

مردم فرانسه به فینگرفود کاناپه می گویند، کاناپه به معنای جایی برای استراحت است. کاناپه های فرانسوی متشکل از یک تکه نان تست و انواع مواد روی آن است و به معنای غذایی است که روی نان استراحت می کند.

در ایران نیز از دیر باز فینگرفود ها وجود داشته اند البته با اسم های متفاوت، در هر شهر و فرهنگی نام متفاوتی به فینگرفود ها داده اند مانند لقمه، قاضی و ... . غذاهایی مانند رول کوکو، بادمجان شکم پر، لقمه های کشک بادمجان، میرزا قاسمی، سالاد الویه و ... و یا حتی ته چین مرغ نمونه های فینگرفود های ایرانی است.

فینگرفود ها انتخاب های مناسب و مثبتی برای مهمانی های بزرگ، تولدها، مهمانی های دوستانه، مهمانی های مخصوص کودکان، و حتی عروسی ها می باشند.

قبول سفارشات مجالس با سالیدا



:: برچسب ها : رستوران , غذا , فینگرفود ,
ن : حامد
ت : سه شنبه 18 دی 1397
جهت اطلاع از کد های قالب و ویــــرایش قالب اینجا را کلیک کنید.

.:: کلیک کنید ::.

نام :
وب :
پیام :
4+2=:
 
(بارگزاري مجدد)